Характеристики
Толщина дна: 4 мм
Сталь: пищевая нержавеющая AISI 304
Объем емкости: 15 литров
Контроль температуры молока: есть
Контроль температуры воды: есть
Выход сыра за цикл: до 1,5 кг
Рабочая температура: до 120°С
Диаметр: 280 мм
Высота: 300 мм
Вес: 6 кг

Комплектация сыроварни

Бак на 15 литров, с водяной рубашкой
Крышка
2 термометра со щупом
Форма для сыра (1 шт)
Шланг для подвода и отвода воды
Краник с переходником
Лира
Сычужный фермент
Инструкция