Сыроварение

При изготовлении большинства сортов сыра их рекомендуется некоторое время выдерживать для окончатель..

170р.

При изготовлении большинства сортов сыра их рекомендуется некоторое время выдерживать для окончатель..

350р.

Закваска для сыра Lactoferm ECO Полутвердый сыр поможет приготовить такие сыры как домашний сыр, рос..

150р.

Закваска Lactoferm ECO Йогурт поможет приготовить продукт, отличающийся от продаваемых в магазинах й..

99р.

Закваска Lactoferm ECO Кефир поможет приготовить вкусный и полезный кефир, благодаря наличию живых б..

99р.

Закваска Lactoferm ECO Творог поможет приготовить настоящий, вкусный и полезный творог, благодаря на..

99р.

Закваска для сыра Lactoferm ECO Моцарелла поможет приготовить такие сыры как моцарелла, качотта, ман..

150р.

При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание. Это нужно для тог..

80р.

При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание. Это нужно для тог..

140р.

Чистая культура Penicillium Candidum (традиционный штамм) выращенная в лабораторных условиях.Penicil..

170р.

Культура голубой плесени с активным ростом, липолитической активностью и высокой устойчивостью к воз..

300р.

В 1 флаконе-пробнике содержится 0,1 г чистой культуры, достаточное количество для внесения на 60 лит..

190р.

..

320р.

..

195р.

Фермент липаза получают из желез жвачных животных. Ее эффект заключается в улучшении вкусовых качест..

100р.